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2岁宝宝食谱 冬瓜火腿片汤的做法

导读 2、油锅烧热,下葱末、姜末爆香后加入冬瓜和香菇煸炒入味,然后加入适量高汤,大火煮开,放入火腿,再转中火焖煮10分钟,即可。2岁宝宝食谱:冬瓜火腿片汤适用宝宝:2岁起材料:

2岁宝宝食谱:冬瓜火腿片汤

2岁宝宝食谱 冬瓜火腿片汤的做法

适用宝宝:2岁起

材料:冬瓜60克,火腿30克,香菇10克,花生油、高汤各适量,葱末和姜末1小匙,盐、香菜末各少许

做法:

1、冬瓜去皮去子,切块;香菇洗净,切碎;火腿切片。

2、油锅烧热,下葱末、姜末爆香后加入冬瓜和香菇煸炒入味,然后加入适量高汤,大火煮开,放入火腿,再转中火焖煮10分钟,即可。

营养经:

冬瓜营养价值很高。每100克冬瓜含有蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种矿物质。这道冬瓜汤吸入了火腿的精华,味道更鲜美,营养更丰富。

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